В современных заведениях всё чаще встречаются посетители, которые, входя в кафе, начинают требовать особого внимания к себе, считая себя «ВИП-гостями». Такие люди уверены, что с обслуживающим персоналом нужно разговаривать на повышенных тонах и диктовать свои условия. В одном из кафе, где работает команда, умеющая справляться с подобными ситуациями, обслуживающий персонал остается стойким, а при необходимости вызывает охрану.
Недавно произошел интересный случай, который стоит рассказать, так как он выделяется своей необычностью.
Необычный визит
Около полудня в заведение заходит мужчина среднего телосложения с девушкой. Первые их слова были вежливыми, и официантка Кристина приветствует их с улыбкой:
— Добрый день, присаживайтесь за любой свободный столик.
Однако уже через мгновение мужчина по неосторожности задевает официантку и недовольным тоном бросает ей:
— Ты чего встала тут?!
Кристина, хоть и не виновата, мирно извиняется. Когда она возвращается, начинаются новые требования.
Странные требования «ВИП-гостей»
В это время в кафе приходят еще два посетителя, среди которых выделяется крупный мужчина с козырьком. Этот человек с уверенной ухмылкой объявляет:
— Мы ВИП-гости и хотим сидеть в верхнем зале!
Официантка отвечает, что зал уже занят, но мужчина настаивает, аргументируя своим статусом. Через некоторое время они присаживаются к первой паре, и вот тут начинается неразбериха.
Первое пиво от Кристины вызывает недовольство:
— Блин, ты не могла сразу понять, что мы тоже пиво хотим? — обращается к ней крупный мужчина.
Кристина, несмотря на свой опыт, сталкивается с волной требований и упреков, но старается сохранять спокойствие, предлагая заменить пиво и поджарку картофеля.
Но вместо принятия адекватного решения, мужчина начинает угрожать негативным отзывом и требует книгу жалоб.
Книга жалоб и истинные намерения
Кристина выполняет его указания, и мужчина истерично заполняет книгу, оставляя сообщение, далее утверждая, что не вернется в это заведение больше.
Очень часто подобные посетители не ищут хорошей еды или качественного обслуживания — они просто хотят ощущать себя центром внимания и задать тон общения. Как показала практика, для таких людей нет ни хорошей еды, ни полноценного сервиса, лишь собственные амбиции и неуважительное отношение к окружающим. Через некоторое время они покидают заведение, и ни скидок, ни комплиментов не получают.
