В зной перец может быстро терять влагу, а ошибки с поливом и подкормками — ослабить растения. Чтобы кусты продолжали развиваться и завязывать плоды, важно поддерживать почву умеренно влажной и не вносить удобрения в пересохший грунт.
Как поливать перец в жаркую погоду
Один из способов для тех, кто редко бывает на даче, — капельный полив из пластиковых бутылок. У двухлитровой ёмкости срезают дно, в крышке делают несколько небольших отверстий и закапывают её рядом с кустом. Воду наливают внутрь: она постепенно поступает к корням. Запаса может хватить на несколько дней — в зависимости от погоды и состояния почвы.
Другой вариант — обычный полив с мульчированием грядки. Слой соломы или подсушенной травы помогает удерживать влагу, сдерживает сорняки и препятствует образованию плотной корки. Под мульчей почва медленнее пересыхает, поэтому поливать нередко можно реже. Ориентироваться стоит не на календарь, а на влажность грунта.
Поливать лучше под корень, утром или вечером, используя не слишком холодную воду. В сильную жару не стоит заливать грядки: постоянный избыток влаги тоже вреден растениям.
Чем подкормить растения
В качестве органической подкормки используют настой коровяка: примерно 500 г перепревшего навоза разводят в 10 л воды, настаивают около недели, периодически перемешивая, а перед внесением дополнительно разбавляют водой в пропорции 1:10.
Настой птичьего помёта готовят отдельно: около 800 г добавляют к 10 л воды и оставляют для брожения. Перед поливом его обязательно разводят водой, чтобы не обжечь корни. Древесную золу лучше вносить отдельно, а не смешивать с навозными настоями.
Для фосфорной подкормки 40 г суперфосфата растворяют в литре тёплой воды, затем одну часть полученного раствора разводят десятью частями воды. Подкормки вносят только по влажной почве и строго в соответствии с инструкцией к удобрению. Если кусты страдают от засухи, сначала восстановите полив и дождитесь улучшения их состояния.
