ПИР ГОРОЙ: КОСТРОМИЧЕЙ ПРИГЛАШАЮТ НА ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ
В Костроме 4 и 5 сентября пройдет гастрономический фестиваль «Пир горой». Участие в празднике примут больше 90 предпринимателей. Это крупные сети питания, фермерские хозяйства и ремесленные мастерские.
Фестиваль развернется сразу на нескольких площадках в центре Костромы. Гостей будут ждать на Сусанинской площади, у Красных рядов, в сквере у памятника Ивану Сусанину и на набережной Волги.
4 сентября с 15:00 горожане смогут продегустировать костромскую продукцию — сыры и мед, колбасу, копченую рыбу и хрустящий хлеб, пряники и сладости.
5 сентября ярмарка откроется в 9:00. В течение всего дня в центре города будут работать открытые кухни. Лучшие шеф-повара Костромы проведут мастер-классы по приготовлению фирменных блюд. Также на площадках фестиваля развернутся уличные кафе, где подадут традиционные калачи, крафтовые сыры и приготовленные по старинным рецептам купеческие загибники.
Костромские ремесленники продемонстрируют изделия ручной работы, сувениры, вязанные игрушки, украшения, одежду для детей и взрослых, головные уборы. Также запланированы викторина, конкурс на лучший огородный букет и лучший пирог из яблок.
