День рождения региона костромичи встречают угощениями
У Мучных рядов расположилась гастрономическая ярмарка. Гости с угощениями приехали из всех городов и районов области.
На прилавках – караваи и баранки, пироги и расстегаи. Свежие овощи и овощные консервы, растительное масло собственного отжима и ароматные травы для чая, грибы свежие и консервированные, варенье и горячие блины.
Каждый желающий может выпить чашку чая, отведать разносолов, а всем любопытным мастерицы покажут, как наши предки мололи муку жерновами. И расскажут – производство муки дело долгое и трудоемкое. На Руси провинившегося заставляли намолоть муки на всю семью на целую неделю, а за полчаса на ярмарке сами мастерицы даже не пирожок пока не намололи. Ярмарка угощений будет работать до вечера.
