Представляем вашему вниманию сытный и красочный салат, который порадует вас и ваших близких. Этот универсальный рецепт отлично подойдет как для домашнего обеда или ужина, так и для уличного пикника или вечеринки с друзьями. Наслаждайтесь!
Ингредиенты для салата
- Колбаса (копчёная) — 100 г
- Горошек зеленый (полбанки) — 110 г
- Морковь (среднего размера) — 1 шт.
- Огурец маринованный (небольшой) — 2-3 шт.
- Хлеб (100-110 г) — 4 ломт.
- Укроп (полпучка) — 25 г
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Приготовление
1. Нарежьте хлеб (можно использовать Бородинский) кубиками и поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Отварите морковь до готовности, остудите и нарежьте ее на небольшие кубики.
3. Слейте жидкость из банки с горошком.
4. Копчёную колбасу нарежьте тонкими полосками.
5. Маринованные огурцы также нарежьте кубиками, а укроп мелко порубите.
6. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте поджаренный хлеб, заправьте майонезом и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
