Свежеприготовленный соус песто, наполненный ароматами базилика и чеснока, станет отличным дополнением к различным блюдам. При соблюдении правильных условий хранения, он останется свежим до 72 часов при температуре от +4 до +6 градусов.
Необходимые ингредиенты
- Оливковое масло extra virgin – 100 мл
- Сыр пармезан – 20 г
- Кедровые орехи – 20 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Листья базилика – 100 г
Пошаговый процесс приготовления
Таким образом, соус песто готов к употреблению! Его можно использовать как заправку для пасты, добавлять в салаты или использовать в качестве намазки на хлеб. Наслаждайтесь вкусом настоящей итальянской кухни!
