Больше 200 литров сырной ухи будет сварено на Фестивале сыра в Костроме
Гастрономический праздник состоится 4 и 5 июля.
В нем примут участие больше 70 сыроделов из разных регионов России и Республики Беларусь. Свою продукцию представят и костромские производители. Организаторы подготовят для гостей фестиваля самую большую сырную тарелку. Ещё одной традицией станет приготовление 200 литров «Костромской сырной ухи». Кроме того, на фестивале планируется поставить сырный рекорд - сделать большую сырную карту Костромской области. В программе праздника также заявлены сырные покатушки, ярмарка ремесленников и различные концерты.
