На Фестивале сыра в Костроме планируют поставить новый рекорд
Гастрономический праздник пройдет в регионе 4 и 5 июля, а в ресторанах областной столицы уже завтра - в преддверии фестиваля - начнется сырная неделя. Гостям будут предлагать оригинальные блюда из сыра.
Губернатор Сергей Ситников предложил проводить Фестиваль сыра в 2018 году. Уже в 2019 году гастрономический праздник вошел в ТОП-200 Национального календаря событий, затем стал лауреатом в номинации «Лучший торговый фестиваль» престижного конкурса «Торговля России-2020» , организованного Минпромторгом России. Ежегодно мероприятие собирает тысячи туристов со всей России.
В этом году на фестиваль приглашены более 70 сыроделов из разных регионов России. Особое место на ярмарке займут костромские производители. В рамках конкурса «Лучший сыр костромских сыроделов» будет проведена дегустация и зрительское голосование, по итогам которого определят лучшие сыры среди производителей Костромской области. Кроме того, организаторы представят гостям фестиваля самую большую сырную тарелку.
На набережной реки Волги развернутся «Деревенские подворья», где каждый желающий сможет приобрести продукцию местных производителей. Состоятся традиционные «Сырные покатушки» - соревнования в катании сырных голов на дальность и меткость.
На фестивале планируется поставить очередной сырный рекорд и сделать самую большую сырную карту Костромской области в мире.
В концертной программе примут участие танцевальные и вокальные коллективы области, на празднике выступит Заслуженный гармонист России Святослав Шершуков.
