Сергей Ситников поручил максимально задействовать местных производителей для поставок продуктов в социальные учреждения

Сергей Ситников поручил максимально задействовать местных производителей для поставок продуктов в социальные учреждения. На еженедельном совещании губернатор отметил, что у местной продукции выше качество и ниже стоимость, а в случае выявления недочетов взаимодействие с проверенными поставщиками проще.

Губернатор сделал серьезное замечание в связи с недостаточным уровнем закупок у местных производителей молока, масла и сыра более трети этих продуктов привозят из других регионов. Сергей Ситников назвал эту ситуацию неудовлетворительной и поручил аграрному блоку в течение месяца подготовить решения, чтобы снять проблему.

По качеству к местным продуктам претензий практически нет. С завозными поставками ситуация с точностью до наоборот. Были случаи фальсификации масла от ивановских и нижегородских предприятий, замены сырья на более дешевое у производителя творога и молока из Иванова. Сергей Ситников поручил Россельхознадзору публиковать такие факты и называть компании, чтобы предупреждать потребителей.

Губернатор обратил внимание, что одни и те же продукты в разных школах дети едят по-разному из-за технологии приготовления. Задача не просто обеспечить качество, а сделать так, чтобы школьники питались сбалансированно и с удовольствием.

#КомандаСитникова

#КостромскаяОбласть