В эти выходные в Костроме состоится Фестиваль сыра

В эти выходные в Костроме состоится Фестиваль сыра

Площадкой вновь выбрана набережная реки Волги, рядом с беседкой Островского.

Гастрономический праздник будет проходить в субботу и в воскресенье с 10 утра. На него соберутся больше 70 сыроделов из 25 регионов нашей страны, а также Республики Беларусь. Они привезут десятки сортов мягких, полутвердых и твердых сыров. Особое место займут костромские производители, чья продукция считается брендом региона.

Будет работать аллея угощений, где можно продегустировать сыры. Все желающие смогут отведать сырной ухи. Ее сварят больше 200 литров.

Организаторы также планируют поставить рекорд и создать карту Костромской области. Для ее изготовления будут использованы 44 кг сырных лепешек. В рамках фестиваля пройдет и развлекательная программа конкурс Сырные покатушки, мастер-классы и викторины.