Когда самое время убирать лук: советы для овощеводов
26 июня 2026, 06:11
Лук, подобно чесноку, требует точного подход к срокам уборки. Главный ориентир это стадия технической зрелости, а настоящая биологическая спелость достигается уже в процессе сушки.
Рекомендуется отсчитывать 80 дней с момента появления первых всходов. Это золотоносный период, когда лук готов к сбору. Однако, если такие данные утеряны, можно обратить внимание на ряд весомых признаков.
Признаки готовности лука к уборке
- Проблема полегания ботвы: Обратите внимание на то, как выглядит ботва. Если 70% ее уже легло на землю, это явный сигнал о том, что настало время собирать урожай.
- Усыхание шейки: Она должна становиться тоньше, а в случае полного высыхания, легко отделяется от луковицы. Эти изменения говорят о близости сбора.
Послеуборочная сушка
Важно помнить, что лук после уборки нужно хорошо высушить, но не под палящими лучами солнца. Оптимальный вариант разложить луковицы тонким слоем под навесом и оставить сушиться на 10-14 дней.
По окончании этого периода не забудьте очистить лук от оставшейся земли. Это не только продлит срок хранения, но и улучшит качество запаса.
Источник: Дачный агроном