В Костроме пройдет гастрономический фестиваль «Пир горой»

В Костроме пройдет гастрономический фестиваль Пир горой.

4 и 5 сентября жители и гости Костромы смогут познакомиться с главными гастрономическими брендами города на фестивале Пир горой. В этом году праздник вкуса пройдет во второй раз.

Участие в фестивале примут более 90 предпринимателей представители предприятий общественного питания, фермерских хозяйств и ремесленных мастерских. Площадки развернутся на Сусанинской площади, у Красных рядов, в сквере у памятника Ивану Сусанину и на набережной Волги.

Гостей ждут ярмарки и дегустации сыров, мёда, колбас, копчёной рыбы, хлеба, пряников и сладостей.

5 сентября в центре города будут работать открытые кухни, где костромские шеф-повара проведут мастер-классы по приготовлению фирменных блюд. Также можно будет попробовать традиционные калачи, крафтовые сыры и купеческие загибники.

В программе викторина о гастрономических брендах и традициях Костромы, выставка изделий ремесленников, а также конкурсы на лучший огородный букет и яблочный пирог.