Что за продукт бывает и солёным, и сладким, и твёрдым, и мягким, и свежим, и даже с плесенью? В Костроме ответят уверенно: «СЫР!»
Что за продукт бывает и солёным, и сладким, и твёрдым, и мягким, и свежим, и даже с плесенью? В Костроме ответят уверенно: СЫР!. А чтобы всех в этом окончательно убедить, костромичи уже в седьмой раз проводят главный гастрономический праздник региона Фестиваль сыра.
В эти дни на набережной Волги разворачивается ярмарка, где сыроделы со всей России (и даже из Беларуси) представляют сотни сортов от классики до экспериментов с трюфелем и благородной плесенью. Здесь абсолютно всё, что только можно загадать.
И, конечно же, присутствует легендарный Костромской сыр, который принёс славу региону. Как говорят профессионалы, это один из первых российских сортов, созданный по мотивам голландской гауды.
Наши коллеги из УМВД по Костромской области рекомендуют его обязательно попробовать!
#ИсторияСГеографией #МВДРоссии #ПолицияРоссии #ПолицияКостромы